Lunch V.28
11.00-14.00
MÅNDAG 6/7
Pannbiffar med löksås, svartvinbärsgelé, pressgurka och stekt potatis
Sesamstekt kycklinglårfilé med rostad tomat & paprikasås, vitlöksslungad broccoli och basmatiris
Vegetariskt, spenat & ricottafylld tortellini med krämig tomat & pestosås
och grillade grönsaker
TISDAG 7/7
Biffstroganoff med basmatiris, saltgurka stavar och yoghurtkräm
Tempurastekt torskfilé med tartarsås, smörkokta morötter och potatispuré
Vegetarisk svamprisotto med rostade valnötter och smörstekt sparris
ONSDAG 8/7
Kycklingschnitzel med svampsås, vitlöksstekta haricots verts och råstekt potatis
Smörstekt strömming med brynt dillsmör, rårörda lingon och potatispuré
Vegetarisk schnitzel med svampsås, haricots verts och råstekt potatis
TORSDAG 9/7
Helstekt fläskfilé med grönpepparsky, rostade rotfrukter och krämig potatisgratäng
Mandelstekt flundrafilé med romsås, gröna ärtor och kokt potatis
Vegetarisk halloumistroganoff med basmatiris och inlagd gurka
FREDAG 10/7
Pepparbakad flankstek med rödvinssky, bearnaise, tomat & rödlökssallad och pommes
Citronbakad laxfilé med skagenröra, syrlig babyspenatsallad och potatiskroketter
Vegetarisk rotfruktslasagne med béchamelsås och ruccolasallad
VECKANS SALLADER
Räksallad, handskalade räkor, dillkräm, kokt ägg, avokado och säsongens grönsaker
Chevré sallad, gratinerad chevré, bakade rödbetor, valnötter, honung och grönsallad
Bakad potatis med skagenröra och grönsallad
Till våra luncher ingår stort salladsbord, nybakat bröd, måltidsdryck, hembakad fika, kaffe/te
Ändringar i lunchmenyn kan förekomma.
Har du specialkost eller allergier så säg gärna till i god tid.
För mer info ring 08-556-00120