Lunch V.22
11.00-14.00

MÅNDAG 25/5
Baconlindad köttfärslimpa med gräddsås, rårörda lingon, inlagd gurka och potatispuré
Grillade kycklinglårfiléer med rostad tomat & paprikasås, medelhavsgrönt och basmatiris
Vegetariska morot & kikärtsbiffar med rostad tomat & paprikasås, medelhavsgrönt och basmatiris

TISDAG 26/5
Helstekt fläskkotlett med pepparskysås, örtslungade rotfrukter och krämig potatisgratäng
Smörstekt rödspättafilé med gurk & dillsås, syrlig ärtsallad och kokt potatis
Vegetarisk pasta bolognese på vegofärs med linguine och parmesan

ONSDAG 27/5
Fläskschnitzel med rödvinssås, bearnaise, gröna ärtor och rostad kulpotatis
Havsbiffar med spenatsås, och potatispuré
Vegetarisk schnitzel med champinjonsås, gröna ärtor och rostad kulpotatis

TORSDAG 28/5
Kalvstek med grönpepparsås, vitlöksslungade grönsaker och bakad klyftpotatis
Sesampanerad torskrygg med sandefjordsås, rotfruktscrudité, kokt amandine potatis
  Vegetarisk avokadotoast med stekt ägg, srirachaaioli och rostad

FREDAG 29/5
Cajunbakad flankstek med skysås, bearnaise, tomat & mangosalsa och pommes frites
Citronbakad laxfilé med hollandiesås, smörslungad savoykål och potatiskroketter
Vegetarisk svamprisotto med soltorkade tomater, rostade valnötter och parmesan

VECKANS SALLADER
Caesarsallad, grillad kycklingfilé, caesardressing, bacon, brödkrutonger, grönsallad
Vegetarisk caesarsallad, örtgrillad halloumi, caesardressing och säsongens grönsaker
Chevrésallad, gratinerad chevré med bakade rödbetor, valnötter, honung, grönsallad

 

Till våra luncher ingår stort salladsbord, nybakat bröd, måltidsdryck, hembakad fika, kaffe/te

Ändringar i lunchmenyn kan förekomma.
Har du specialkost eller allergier så säg gärna till i god tid.
För mer info ring 08-556-00120